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2024

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【行业热点】餐厨垃圾处理市场的真正竞争才刚刚开始

作者:

名流环境科技股份有限公司


随着我国垃圾分类工作从试点到全面推广,餐厨垃圾分出量大幅增长,后端产能配置成为刚需,据估算,餐厨垃圾处理设施的“十四五”投资空间为700~1400亿元,与之对应,运营市场规模则有望在2025年达到150~250亿元,年复合增长30%以上。不过同时也应该看到,我国餐厨垃圾处理市场仍面临“技术要求高、政策标准弱、回收不完全、盈利难度大”等待解决的四大难题。喜忧参半之下,我国餐厨垃圾处理行业的真正竞争也许才刚刚开始

我国餐饮结构丰富,餐厨垃圾量多、水多、油多、盐多且组分复杂,物理成分有米和面粉类食物残余、蔬菜、鱼骨、肉骨、贝类、动植物油及少量牙签、废餐具、纸巾、塑料等,化学成分则有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐等,同时含有少量微量元素。直接增加了餐厨垃圾处理难度:由于餐厨垃圾中富含油脂、淀粉等黏度较高的成分,在处理过程中,容易在设备、管道等处产生黏附、堵塞等问题,造成设备性能受到影响,甚至导致系统瘫痪,同时由于餐厨垃圾中的异物种类多,形态、性质差异大,使用简单的预处理工艺很难实现异物与杂质的去除,此外,餐厨垃圾具有易变质、易发酵、易发臭等特点,如果不及时处理,容易造成二次污染,而且我国餐厨垃圾平均含水率可高达80%-95%,水分含量越高,污染也越容易扩散。

时至今日,我国餐厨垃圾回收体系仍不成熟,分拣效率较低,具体体现在:餐厨垃圾回收处理设备无法对餐厨垃圾进行完全自动分拣,如餐厨垃圾中混入的小型玻璃碎渣、瓷片等需环卫工人手动分拣,耗费时间长。垃圾分类尚未完全落实,餐厨垃圾中夹杂着生活垃圾,例如金属、塑料瓶和玻璃等,这类垃圾会对后续的粉碎、挤压和脱水程序造成影响,严重的还会造成机器的损坏。

厨余垃圾破袋分拣设备是名流环境经过多年研发、拥有多项专利技术的产品,主要用于厨余/餐厨垃圾的自动破袋自动分拣预处理,破解了前端分类不彻底和人工分拣效率低下的难题,为后端处理减轻负荷,环境友好,人性化安全高效。可广泛应用于学校、酒店、宾馆、社区街道、生活小区以及垃圾中转站、垃圾处理厂等使用场景

名流环境深耕有机固废领域,致力于厨余/餐厨垃圾无害化处理与资源化利用技术研发近20年,获得60余项专利,牵头起草行业标准,主导修订标准,并获得5项软件著作权。 2019年获得中国循环经济协会科学技术最高奖项一等奖,2020年通过山东省首台(套)关键技术装备的认定,获得中国循环经济协会餐饮业-餐厨废弃物处理与利用设备企业标准“领跑者”称号。2021被评为山东省“专精特新”企业。2022年获得山东省“瞪羚企业”荣誉称号。

部分资料来源:搜狗