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2024

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【行业知识】一起来学习厨余垃圾的知识

作者:

名流环境科技股份有限公司


厨余垃圾是生活垃圾中的一种,我们日常生活中做菜产生的菜叶子、剩饭剩菜、果皮蛋壳、茶叶、小块骨头等都属于厨余垃圾。这些垃圾具有有机物含量较高、含水多、油腻的特点,处理不及时会导致厨余垃圾中的致病微生物由蚊蝇、蟑螂等传染给人,并且由于含水率高,很容易发酵产生恶臭,油脂也是地沟油的主要来源,损害人体健康。

厨余垃圾有哪些?

1.我们在买菜的时候的一些菜叶,或者是不吃的青菜叶,在洗菜的时候直接给摘除的部分。 
2.吃饭的过程中,剩下的饭菜,如果要将这些饭菜倒掉,那么这就是厨余垃圾。 
3.使用一些鸡蛋或者是水果类的东西的时候,其产生的果皮或者蛋壳都是厨余垃圾。
4.很多人喜欢喝茶,喝茶以后产生的茶渣也是属于厨余垃圾的一种。

厨余垃圾的特点是什么?

1.有机物含量较高、粗蛋白和粗纤维等有机物含量较高(各占厨余垃圾干燥物的16.73%和2.52%),开发利用价值较大,但易腐并会产生恶臭。
2.含水多、含水率高,(水的质量分数大于80%),不便收集运输,热值低,处理不当容易产生渗沥液等二次污染物。 
3.油腻,油类(粗脂肪占厨余垃圾干燥物的28.82%)和盐类物质(钠含量高达1.239%)含量较其它生活垃圾高,对资源化产品品质影响较大,需要妥善处理。 

厨余垃圾对健康有什么危害?

厨余垃圾会埋下多种健康隐患。厨余垃圾中的许多致病微生物,往往是蚊、蝇、蟑螂的“美味佳肴”。蚊子通过叮咬皮肤,向人体注入唾液,再将病菌传播给人。苍蝇和蟑螂可携带的病菌则更多,而且蟑螂繁殖得非常快。家中如有免疫力较低的老人、孩子,或过敏体质的人,再接触或食用这些被蟑螂、苍蝇等污染过的食品,就比较容易得病。
            厨余垃圾中水分含量高达74%,非常容易发酵。如果每天不及时扔掉厨余垃圾,将其存放过夜,会对室内的空气造成污染。厨余垃圾中的油脂也是“地沟油”的主要来源。人们在食用后会发生头痛、呕吐、腹部疼痛及肠胃不适;“地沟油”反复使用后,还含有大量致癌物质,长期食用会导致慢性中毒。

名流环境科技股份有限公司创立于2005年,注册资金5000万元,国家高新技术企业,专业从事餐厨废弃物处理装备的研发、制造、营销及运营。历经18年研发,投入科研经费1.5亿元,先后与韩国GAIA研究所、日本京都大学、中国农科院、天津大学、山东大学、总后军需装备研究所等合作,研发出超出日本、世界领先的厨余/餐厨、污泥/粪污处理设备及处理车,厨余/生活垃圾分拣收运车及分拣机。

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部分资料来源:搜狗